La funkis Villa och livet om oss

Laga mat, tvätta, städa, duscha, mata katten och diska...

Det går ju bra det här! Andra dagen utan mannen är snart till ända och det går riktigt bra (peppa peppa, ta i trä)
Vi har lekt med trä tågbanan och tittat på tåget Tomas sen har Leja hjälpt mig laga middag.
Nu sover hon gott i sin säng och jag sitter i soffan med ett glas rött och tittar på halv åtta hos mig.

Jag vill köpa lite nytt tyg och sy gardiner til Lejas stora fönster i hennes lekrum, funderar på ett spetstyp i vitt.
Ska titta runt lite och se om jag hittar något fint.

Ha en trevlig kväll!

Denna veckan är det bara jag och Lejsing hemma, Henrik är i Tyskland med jobbet.

Jag gillar inte att vara hemma själv, en kväll ibland kan vara skönt men inte hela veckan!
Tyvärr innebär H´s jobb lite resor så det är bara att gilla läget ,fast denna våren tycker jag det är lite för många.
När Leja nästan var ny åkte han iväg i 2 veckor till USA, det var INTE kul men nu när hon är större är det inte så farligt. Jag tror man uppskattar varandra mer när man är ifrån varandra lite och ibland är det nyttigt att
sakna men inte för mycket <3

Det är inte ofta jag är ute i svängarna längre men på juldagen var jag faktiskt ute och svängde på rumpan.
Vi var några flickor som hade bokat bord på ett ställe i Jönköping, det bjöds på trerätters middag och många mojitos som nog är min favorit drink.
Jag är riktigt sugen på att ha en tjejkväll fast här hemma, äta lite gott och prata en massa.

I dag har vi varit på Borås djurpark, jag kan berätta om en som älskade det...ja, Henrik var helt till sig! Hahaha

Skämt åt sido, Leja diggade djurparken stenhårt, hon tyckte det var sååå roligt.
Vi hade jätte bra väder, det var inte för varmt och det regnade inte, till en början. När vi var nästan klara började det regna lite smått. Vi har ganska nära till Borås därför tycker vi det var ett sjävklart val när man har en 1,5 åring som inte tycker det är så spännande att åka långa stäckor i bil. När hon blir lite större kanske det blir kolmården men just nu är Borås helt perfekt.
Leja tycker att bondgårdsdjuren är de mest roligaste djuren medans vi vuxna tyckte det var roligare med lejon och tigrar. Leja har tillgång till många av bondgårdsdjuren när hon vill då morbror och farfar har bondgård, tror det är därför hon tycker det är roligast, för hon känner igen dem och kan härma deras läten.
En tripp hit är att rekommendera!

I går var vi i Gränna med min goda vän Sofie. Nu mera kan man inte gå sjäv med Leja för hon är överallt så man behöver vara två:)

Jag och Sofie träffades i Gränna första gången när vi båda jobbade på systembolaget där, det börjar bli några år sen  nu. Vi har alltid lika kul när vi träffas ,det måste bara bli oftare.
Gränna är riktigt mysigt på sommaren med alla små butiker och pokagrisbakande, jag tycker väl inte det är så spännande med polkagrisbakningen längre med det ger en speciell lukt när man går längs huvudgatan.
Vi hade en jätte mysig dag som vi snart måste göra om igen.

Härliga underbara midsommar! Jag kommer inte ihåg när den var fint väder på en midsommar sist.

Vi var hos min pappa och hans fru helga dagen, började med sill, färkspotatis och snapps till lunch.
Drack en jätte god snappt som jag inte kommer på namnet på med den hade en citronsmak och var frisk och fräsch. Efter det begav vi oss av till hembyggdsgården och Leja fick ta sin första dans runt midsommarstången, eller hon hängde i två armar:) Så söt var hon! Mysig med små hembyggdsgårdar där de har bollkastning och chokladhjul. Till middag blev det så klart grillning och potatissallad med en god sallad och gott bröd.
Hoppas ni också hade en trevlig midsommar.
Nu haf jag börjat min semster och det verkar som jag får en bra start med massa sol.

I Helgen hade vi inflyttningsfest, vi bad till vädergudarna att det skulle vara uppehåll då vi skulle sitta ute.

Jag tror de hörde oss för det regnade inte på hela tiden men det var jätte kallt, så efterrätten fick vi ta inne.
Vi fick massa fina paket som jag har tänkt ta kort på och visa er. Jag tycker att alla presenter var så fina, oftas är det någon sak man tycker mindre om men alla hade lyckats helt! Vilka underbara vänner man har, inte bara för de kan köpa presenter:) utan för att de är så härliga och omtänksamma, vad hade man gjort utan dem!

I går hade min mans arbete bestämt att alla kollegor skulle bjuda med sina respektive så vi kunde träffas allesammans. De hade bokt hotell åt oss på Hooks herrgård som är ett helt underbart ställe med en fantastisk omgivning.

Vi startade eftermiddagen på en filt på en stor gräsmatta vid en sjö. Där satt vi och drack rosé och mosserande vin, åt svenska jordgubbar och choklad från Ödeshög. Henriks kollegor är ett underbart gäng som är super trevliga och mycket lättsamma, lika så deras respektive. Det är lite blandade nationaliteter så det blev i stort sätt bara engleska men det är rätt kul att få prata det ibland.
Efter det blev det grillbuffé med färskpotatis och till dessert blev det vanilj pannacotta med färska bär.
Till detta serverades gott rött vin gjort på malbec druvan eller öl.
Sen var det dax för baren och lite drinkar.
Jag hade riktigt rolig och det var mycket trevlig att träffa Henriks arbetskollegor. Roligar att få ett ansikte till namnen som man har hör han pratar om.
Sen blev det att sova i en skön hotell säng och en mycket god frukost med en fantastisk utsikt över hoksjön.
Leja fick vara hos farmor där jag tror hon blev mycket botskämd. 

Glömde tyvärr kameran.

Sen bar det iväg på komfirmation för min lillebror Dennis. Det var med frikyrkan så det är inte så traditionellt, de behöver inte ha stora vita dressar utan de har vit skjorta och svarta byxor sen klppar man med och det är lite mer lättsamt. Lite roligare att gå på för oss som kanske inte är så där jätte kristna.
Efter det blev vi bjudna på mat hos mamma.

I dag har vi haft besök av min barndomsvän Elin och hennes små söta barn, Maja och Julius.
Julius har med omsorg valt de fina formarna till muffinsen som han och Elin hade bakat. Han hade också valt alla fina presenter som Leja fick.

Muffinsen låg i en jätte fin glasburk som jag bara älskar men den tror jag Elin hade valt:) Den kommer bli en favorit detalj i mitt kök. Vi har haft en super trevlig fm och det blev mycket bus och lek i det varma vädret.
Nu sover Leja en stund för hon var jätte trött.

Fick en till inflyttningspresent av våra goda vänner Emmos, Sofie och deras gullungar som var här förra veckan. Det måste jag ta kort på och visa er. Jätte fina saker, tänk vilka underbara vänner man har!

Jag fick en fråga på receptet på dumlekakorna vi bakade igår och det är super lätt:

200 g smör eller margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:

24 dumlekolor
Noblesse

Gör så här:

• Blanda samman alla ingredienser(utom kolorna), gärna i en matberedare.
• Helst ska degen vila kallt en stund!
• Rulla degen till kulor och lägg i aluminiumfolieformar ställda på en plåt.
• Tryck ner en dumlekola i varje form.
• Grädda mitt i ugnen i 175°C, 10-15 min.
• Lägg på en Nobless medan kakorna är varma.

Låt kakorna svalna på galler.

I går fyllde min mamma 50 år, detta firade vi i lördags med en överraskningsfest som vi har planerat sen februari. Hon blev verkligen överraskad, det är helt otroligt att det har kunnat hållas hemligt så länge.

I fredags var vi alla lediga men hela dagen gick till att duka och förbereda för festen, jag stod på kvällen och kokade 5 kilo pasta...Det är ganska många kok om man säger så. På lördagsmorgonen bakade vi bröd och gjorde hur mycket pastasallad som helst. Vi hade bjudit in massa vänner och överraskade henne med en fest. Hon kommer med ögonbindel och hörselproppar, vi hade sagt att vi barn skulle bjuda henne på fin restaurang så hon trodde vi var på väg till en restaurang för att äta middag.